logo
  • home
  • menu
  • WIJNKAART
  • SFEER
  • VACATURE
  • CONTACT
  • CADEAUBON
  • home
  • menu
  • WIJNKAART
  • SFEER
  • VACATURE
  • CONTACT
  • CADEAUBON
  • nl
    • fr

MENU

MENU Mijlpaal

Hamachi

Pompelmoes - rooibos - tuinkers
(Supplement Royal Belgian Caviar Gold 5 gr  – 18 euro) 

*Rouget

Courgette - pulpo - harissa                                                                                                                                     

Tarbot

Witte asperges - eidooier - lamsoor

** Favourite Dish van de chef **

**Langoustine

Witte asperges - tartelette - Mimolette

Hoevekip uit de Landes

Tuinbonen - groene asperge - Volokroket

Dessertkaart / Assortiment kazen “Crèmerie Saint Siméon”

supplement 14 euro kaas i.p.v. dessert 

4 gangen Mijlpaal menu 80 euro (zonder Rouget)

Geselecteerde wijnen 40 euro 

Alcoholvrije dranken 35 euro 

(T.e.m. het hoofdgerecht en niet verkrijgbaar op zaterdag)

*5 gangen Mijlpaal menu 105 euro 

Geselecteerde wijnen 50 euro 

Alcoholvrije dranken 45 euro 

(T.e.m. het hoofdgerecht)

**Favourith dish van de chef 35 euro / glas wijn 12 euro

Lunchmenu

(niet geldig op zondag) 

3 gangen menu 60 euro | all-in 95 euro
4 gangen menu 75 euro | all-in 125 euro

All-in
= Huisaperitief, aangepaste wijnen of niet alcoholisch dranken , water en koffie inbegrepen (meerprijs glas champagne/gin-tonic als aperitief 10 euro)

De menu’s worden geserveerd voor het voltalige gezelschap van uw tafel.

Wanneer er op Uw verzoek rekening dient gehouden te worden met bepaalde diëtaire wensen en er dus aanpassingen aan het menu dienen te gebeuren zal daarvoor een meerprijs gerekend worden.

A LA CARTE

VOORGERECHTEN

Hamachi

Pompelmoes - rooibos - tuinkers

€ 35,00

Asperges Flamande

 

€ 30,00

Pommes Moscovite  

Royal Belgian Caviar Platinum 30 gr 

€ 80,00

Tartaar van Holstein rund

Langoustines – pickles – rode biet

Supplement Royal Belgian Caviar Gold 5 gr – 18 euro

€ 40,00

VIS & SCHAALDIEREN

Bretoense langoustines

Witte asperges - eidooier 

€ 52,00

Noordzeetong Meunière

Natuuraardappelen – seizoensgroenten

€ 60,00

Tarbot

Geplette aardappel – Hollandse saus

Supplement Royal Belgium Caviar Gold 5 gr – 17 euro

€ 70,00

VLEES & GEVOGELTE

Hoevekip uit de Landes

Tuinbonen - groene asperge - Volo kroket

€ 48,00

Kalfszwezerik

Jonge wortel – truffelsaus

€ 52,00

Holstein rund

Gebakken eendenlever - rode wijnsaus

€ 55,00
Grid gallery image
Grid gallery image
Grid gallery image
  • De Mijlpaal - Tongeren
  • Sint Truiderstraat 25 - 3700 Tongeren
  • T: +32 12 26 42 77 E: info@demijlpaal.org
  • BTW: BE0475596344
  • © 2025 Powered by TABLEFEVER