Kerstmenu


Carpaccio van Sint-Jakobsvrucht

Knolselder – zwarte truffel - ponzu

---

Kreeft


Bucatini – butternut - gember

---

Tarbot


Aardpeer – mierikswortel – gerookte paling

---

Hertenkalf


Veenbes – kastanje – schorseneer

---

Dulce de leche


Brownie – cassis - chocolade


Menu 140.00 euro

24 december voor het diner
25 december voor de lunch
26 december voor het diner
27 december voor de lunch

Uw reservatie is definitief na overschrijving van een voroschot van 140 euro p.p op rekening BE86 4538 2675 6150 met vermelding van uw naam + datum