Bar de ligne sauvage
Asperge verte – pamplemousse – curry vert
Langoustine
Salsiccia – fenouil – poulpe
Turbot
Asperges blanches – pesto d’ail des ours – Flandrien Grand Cru
Poulet fermier des Landes
Fèves – oignon nouveau – polenta
Rhubarbe
Cheesecake – yaourt – rooibos
Menu Mijlpaal en 5 services 110 euros
Vins sélectionnés 55 euros / Accord sans alcool 48 euros
(Jusqu’au plat principal)
**Plat favori
35 euros / verre de vin 12 euros
Le menu est valable du vendredi 03/04 au dimanche 05/04/2026