Menu Mijlpaal

* Bar de ligne
Anguille fumée / bergamote / sarrasin
Supplément Royal Belgium Caviar 5 gr - 15 euros

Coquilles St-Jacques
Ananas / Tom kha Kai / oignon des Cévennes

* Plie
Butternut / chorizo / tapenade

* Perdreau
Choux de Savoie / baie de genévrier / feuille de vigne

Vacherin Mont-d'Or
Thym / rucola / balsamic

* La carte des dessert ou assortiment de fromage
(Fromages avant le dessert 15 euros / en remplacement du dessert 10 euros )

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Menu Mijlpaal 6 services 82.00 euros
Sélection de vins: 45.00 euros

Menu Mijlpaal 4 services (*) 60.00 euros
Sélection de vins: 35.00 euros

Ces menus sont servis par table.
La sélection de vins est servie jusqu'au plat principal.