LUNCH - MENU - A LA CARTE

MENU DE MIJLPAAL


Mijlpaalsnacks


Langoustine Bretonnes
Céleri-rave / calamansi / dashi


Coquille
Courgette / cecina / estragon


Turbot
Pommes de terre / truffe noir / laitue de mer


* Jan's Favourite dish *
Cannelloni Deluxe
Homard / caviar / poivron doux
(Supplément 28 euros / Verre de vin 10 euros)


Pigeon d'Anjou
Chou pointu / quinoa / mûre


La carte des desserts ou / et Plateau de fromage
« Crèmerie Saint Siméon »
Fromage avant le dessert 20 euros / à la place du dessert 12 euros

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Menu Mijlpaal 4 services 68 euros
(Sans Coquille)
Sélection des vins 35 euros (Jusqu'au plat principal)
(pas disponible le samedi)


Menu Mijlpaal 5 services 85 euros

Sélection des vins 45 euros (Jusqu'au plat principal)


Ces menus sont servis pour l'ensemble de la table.
Des changement au menu peuve ajouter un prix suplementaire.